Silderøgerier i Tejn
|
Retur til oversigt RØGERIER HER
|
Tejn. Sdr. Strandvej 1, matr. 11, er bindingsværkshuset. Det er for længst revet ned. Huset i baggrunden er der stadig. Fotografisk postkort. De "bånade" sild hænger til tørre inden røgningen. Fotografen er formentlig Alfred Kjøller, som fik fremstillet en del postkort i årene o. 1910.
Foto Carl Chr. Andersen. Der gøres klar til silderøgning. Sildekoner, formentlig i Tejn.
Det er ikke svært at se, at det er fiskekoner der ”gjæler” sild, renser sild, kobler dem sammen to og to i hovederne og sætter dem til tørre på sildebæringerne. Her gøres silden altså klar til at blive røget. (Sammenkoblingen af to sild, kaldes: â båna sjil. ”båna” indebærer også, at de hænges på spid. Spiddet var oprindeligt et ”bån” (stykke tov).)
Hans Jensen, Gudhjem var fiskehandler og billedet kommer fra hans familie. Det kan være han blot syntes, det var interessant at have dette billede hængende i glas og ramme? Måske har det været nogle af hans egne folk? Er det mon fra Tejn? Der var en gang folk der kunne se på en sildebæring, hvor den kom fra! |
Det er fotografen, der er et mysterium. Han hedder Carl Chr. Andersen. Man kunne tro, det var en omrejsende fotograf, men der er ikke i resten af kongeriget registreret nogen ved det navn. Men der var ifølge en folketælling fra 1921 en fotograf i Olsker der hed Karl Andersen. Han var født i 1892 i Rutsker og ungkarl – men også blot 29 år gammel. Kan det være ham? Carl Chr. Andersen fotograferede i Tejn, og der findes enkelte billeder af ham. For resten er det et ganske fint billede. Godt motiv, god komposition, godt set. Det er en kontaktkopi af en glasplade, 16x11 cm monteret på karton. Billedets alder? 1910erne? (Det er morsomt med de murstensstumper, der tilsyneladende ligger og flyder. De blev åbenbart brugt til at klodse det fjerde ben på sildebæringen op, således at den ikke stod og vippede.)
|
Fotograf Carl Chr. Andersen, Christens røgeri i Tejn. O. 1920. Privateje.
Tejn, Tejn Stubmølle i baggrunden (nu på Melstedgård). "Fotograf Kjøller, Allinge, Eneberettiget".
Tejn Fiskerleje. "Fotograf Kjøller, Allinge. Eneberettiget".