Bornholmernes Spisekammer
Velbekommen
  • om
    • Bornholmernes Mad
    • GASTRONOMIE
    • Kontakt
    • Vore hjemmesider
  • hjem
    • KOGEBOG - indhold historie
    • Køkken >
      • Køkkener i Danmark
    • Det åbne ildsteds køkken
    • Bryggers
    • Spisekammer og kældre
    • Melhus
  • korn
    • KOGEBOG - brød og grød
    • På markerne
    • Møller
    • Bagerier >
      • Bager Jungemann 1796
      • Bager Kjær, Nexø
      • Danske bagerier
    • Bageovne >
      • Peter Thorsen fortæller om bagning
    • Brød
    • Forstenede brød
  • mælk
    • KOGEBOG - mælk
    • Mejeri
    • Smør
    • Ost
  • kød
    • KOGEBOG - kød
    • Dyrene
    • Slagteri
    • Slagterforretning
    • Kødet og pølserne
    • Pølsevogne
  • fisk
    • KOGEBOG - fisk
    • Sild
    • Tørret fisk
    • Røgerier >
      • Arnager
      • Allinge
      • Frederiksø
      • Gudhjem
      • Hasle
      • Helligpeder
      • Listed
      • Melsted
      • Sandvig
      • Snogebæk
      • Svaneke
      • Teglkaas
      • Tejn
      • Aarsdale
    • Ål
    • Fiskeindustri
  • grønt
    • KOGEBOG - grønt
    • Krydderier
    • Spise grøntsager
    • Haverne
    • Biavl
    • Havekultur på Bornholm
    • Gartnerier
  • frugt
    • Frugt 1918-1921
    • KOGEBOG - syltning
  • måltid
    • Maden på Kyesgård i Ibsker 1919
  • fest
    • KOGEBOG - desserter
    • KOGEBOG - kager
    • KOGEBOG - en syp!
    • Drikkevarer opskrifter
    • Kransekage
    • Kaffeselskaber
    • Fester
    • Hotel- og pensionatkøkkener
    • Foreninger, bespisning
    • Højtider >
      • Jul
  • salg
    • Torvehandel
    • Købmandsgårde
    • Brugserne
  • folk
    • KOGEBOG - svensk mad
    • Svenske indvandrere
    • Kogekoner
    • Børnehjem
    • Fattigfolk
    • Danske Kvinders Beredskab
  • lær
    • KOGEBOG - viden og tak
    • Husholdningsundervisning
    • Bornholms Husholdningsskole
    • Bornholmske kogebøger
    • Folkeskolen

Silderøgerier i Sandvig

Retur til oversigt RØGERIER HER
Picture
Sandvig ved røgeriet Strandvejen 78B med udsigt til Kongeskæret. Formentlig 1930erne. Fra Colbergs Boghandel, BM 2620. Glasnegativ 9x13.
Picture
Fra Colbergs Boghandel, BM 2620. Glasnegativ 9x13.
Picture
Ved røgeriet Strandvejen 78B, Sandvig. Løkken til højre bag stengærderne, er en typisk rest af det gamle Sandvigs nærmeste opland i kanten af Udmarken. Fra Colbergs Boghandel, BM 2620. Glasnegativ 9x13.

Strandpromenaden 12, Sandvig, matr. 38c.

Picture
Strandpromenaden 12, matr. 38c, Sandvig. Skorsten bygget i 1908. Forhus tilføjet i 1919. Billedet er nok fra 1920'erne. Siden slutningen af 1920'erne har det ikke været brugt til røgeri. (Jens Riis Jørgensen). BØA 2014-27.
Picture
Picture
Det er Sandvig med Hotel Nordland og Strandhotellet der ses i baggrunden på disse to næsten ens billeder. Fotopostkort. Vincents Kunstforlag.
Powered by Create your own unique website with customizable templates.