Bagere i købstæderne fra 1700tallet. Bagere på landet fra sidst i 1800tallet
Se mere om bagere i Rønne HER. Bagere andre steder HER. På disse sider ser du billeder inde fra bagerierne og af produkterne.
Arne Laurberg Lunds svendeprøve som bager og konditor i 1937, fotograferet i konditoriet, Brøddegade 40, Gudhjem, som han senere arvede fra sin far. Foto BM.
Wow!!! Kransekage, lagkage, spandauere. Flødeskumskager, tørkager, kringle og walesbakkelser. Jeg er på en måde taknemmelig for, at jeg ikke skulle være med til eftergildet her!
Wow!!! Kransekage, lagkage, spandauere. Flødeskumskager, tørkager, kringle og walesbakkelser. Jeg er på en måde taknemmelig for, at jeg ikke skulle være med til eftergildet her!
Bagersvend i et bageri i Gudhjem. i baggrunden det rotende æltekar, det store brændefyrede bageovn til højre og bag bageren hylder med boller til hævning. BM.
Rugbrødsbagning hos Fællesbageriet i 1923, foto Th. Yhr. Bornholms Museum. Se mere om Fællesbageriet HER.