Fiskeindustrien på Bornholm

Den første filetfabrik på Bornholm var A/S Bornholms Filetfabrik i Rønne, oprettet i 1937. Efter Anden Verdenskrig opførtes filetfabrikker bl.a. i Nexø og Allinge. Dertil kom Kjærenæs Konserves- og Filetfabrik i Allinge og svenskejede Nordfilet, der etablerede sig i Nexø.
​Bornholms Konservesfabrik A/S Nexø. Få meget mere at vide i Alan Hjort Rasmussens bog: Østersøen gav ... Træk af Bornholms og Christiansøs fiskerihistorie 1880-1993. Bornholmske Samlinger 1993. HER. (PDF).

Kvinder i fisken - et sted på Bornholm.